CATÉGORIE 07

    Boissons

    NIVEAUX DE FORMATION

    Niveaux

    Débutant

    Repérez les eaux plates ou gazeuses, les familles de bière et les mentions visibles, avec un conseil responsable.

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    Intermédiaire

    Analysez les mentions d’étiquette, les choix de fabrication et les défauts possibles, puis préparez un cas de conseil.

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    Professionnel

    Associez profil, usage et attentes, gérez une anomalie et communiquez les limites du conseil sur les boissons alcoolisées.

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